fredag 9 december 2016

Ernsts vegetariska köttbullar






Minns ni jag rabblade upp en massa Ernstrecept häromdagen? Julrecept som frestade mig. Jag har börjat testa dem. Först ut blev den panerade brysselkålen. "Vegetariska köttbullar", som Ernst kallade dem. 


Resultatet? 


Gott! Definitivt nåt jag kan tänka mig att servera som tillbehör på julbordet. Säkert riktigt gott till julskinkan. Som jag helst äter tillsammans med Janssons frestelse. 



Fast jag erkänner att jag inte lyckades få alla bullarna lika snygga som den på översta bilden... Kolla här:







I arla morgonstund


Inte ofta jag försover mig. Jag brukar istället vakna innan klockan ringer. Men igår var jag helt slut och somnade i soffan och glömde ställa väckarklockan.






Dock liiiite dålig tajming att försova sig just den morgon då dottern ska piffas inför Nobelfest på skolan och sonen inte bara behöver varm oboy och mackor och skridskor med sig till en skolutflykt utan också har planer på att ta sig tidigt till skolan för att göra ett läxarbete med en klasskamrat innan lektionerna startar. 



Jag är liksom familjens väckarklocka, så vaknar inte jag, vaknar ingen annan heller i familjen.







Tur att jag just denna dag inte hade ett tidigt tåg att passa, utan skulle jobba hemifrån...



Och ja, barnen hann i tid, piffade och packade. 



Puh...



(bilder från pinterest.com)



torsdag 8 december 2016

Favoritkonst





Jag har en ny TV-favorit. 


Konstnärsdrömmen på Svt. Du hittar alla avsnitten HÄR.



onsdag 7 december 2016

Perfect match






Vaddå? Matchar inte alla servetter med nagellack? Eller nagellack med servetter.


Jaja, tallriken matchar också. 



Frestelser från Ernsts julfirande 2011


Idag tog jag ett tidigare tåg hem för jag längtade hem. Till soffan. Där jag råkade hamna framför ett gammalt avsnitt av Ernst firar jul.




Hej Ernst, anno 2011!



Och jisses så mycket gott som frestade! 



Här kommer recepten som jag bara måste testa. 
Klicka på namnen nedan för att komma till recepten.




















Nu ser jag fram emot årets Ernstprogram.






💓💓💓



Jag hoppar nog över frukosten idag...





Alltså det här med julbord. Jag är ingen stor julbordsfantast och jag äter inga mängder. Jag hinner sällan igenom alla "delarna" av ett julbord. Men jag blir såååå mätt. 


Igår var det dags igen. Jag åt av sillbordet och lite lite från det kallskurna. Sen fick jag syn på efterrättsbordet... och då valde jag bort de varma rätterna. Och hoppade ostbordet.


Hrm... kan vara därför jag blev så mätt. Det digra efterrättsbordet... 


I rest my case. Och min kropp. I julbordskoma. 



End of an era






Det blev inte så många bilder från avslutningsfesten på gamla skolan häromdagen. Men det gör inget, vi har massor av minnen. Både av festen och åren på skolan... 

💓💓💓



tisdag 6 december 2016

Små grytor och stora öron


"Små grytor har också öron". Ett gammalt uttryck som tål att ta till sig. Vad betyder det egentligen? Små grytor har också öron. Låter galet. Vaddå, grytor och öron? Vad vill uttrycket säga egentligen? 



Jo, att även små barn har öron som lyssnar. Och är nyfikna. Och som tolkar. Och tolkar efter hur de förstår världen. Läste DEN HÄR artikeln och den gick rakt in i hjärtat på mig. 







För jag har en liten gryta. Med stora öron. Och för nån vecka sen, mitt i det amerikanska valet kom hon hem och var orolig för världskrig. För att nån sagt "vinner Trump blir det världskrig". Hur tror ni en liten gryta tolkar det? Som nåt hypotetiskt? Vad vet en liten gryta på nio år om krig? Att det är nåt hemskt, att folk dör, att familjer splittras, bomber och granater. Så klart!






Vilka mardrömmar tror ni det ger upphov till? Om en liten gryta hör vuxna prata om "katastrofer" och "nu blir det världskrig", "det här är farligt", "han är farlig" etc. 



Nu blev det inga mardrömmar för vår lilla gryta för jag gjorde precis som det rekommenderas i artikeln. Men ändå.



Klicka HÄR, läs artikeln och tänk efter hur vi pratar med barn i närheten.



(bilder från pinterest.com)



Piffiga strumpor och välkommen kräksjuka





(bildkälla okänd)


Inte många svartklädda kostymer där jag jobbar, men när jag ser den här bilden hade det nästan varit lite kul. Om de haft såna här strumpor till. 



Förresten, apropå jobb. Tänk vilken tur man kan ha ibland. Hade ett jobbmöte inbokat idag som jag inte alls var förberedd och laddad inför. Så kommer det plötsligt ett sms att mötet måste skjutas upp eftersom hen jag skulle träffa förmodligen fått kräksjukan.


Sällan har väl en kräksjuka kommit lämpligare. Men stackaren som ligger hemma och kramar toastolen...



Saffranssnurror


Jag slog ju till på två rullar bulldeg förra veckan. Första rullen gjorde jag traditionella kanelbullar av. Vad gjorde jag av den andra?


Istället för smör, kanel och socker rörde jag ihop den här julröran:



Och så här blev resultatet:






En saffranssnurra!
Lagom saffransig, lagom mandelmassig och lagom söt. Alldeles perfekt!


Går alldeles utmärkt att göra på helt vanlig bulldeg som du gör själv från grunden. Men om du brukar ha kardemumma i din bulldeg ska du nog hoppa över det. Eller inte, varför inte testa, och berätta för mig om det blev gott! Receptet ovan blev i alla fall väldigt gott.





Livet är en (jul)fest


Vi fortsätter att julfesta. Förra veckan på Loppans nya skola och igår var det avslutningsfest på barnens gamla skola. Avslutningsfest med betoning på avslutning. Inte bara terminsavslutning (snart) utan även avslutning på en era. Skolan lägger ner. Därav barnens flytt till nya skolor. Så kan det gå. Men det har gått riktigt riktigt bra. Barnen stortrivs på sina nya skolor. 



Men vi har julfestat mer än på skolor. I söndags julfestade vi på makens jobb. Familjefest. Tre fjärdedelar av familjen begav sig av dit. Någon valde att tillbringa söndagen med att plugga. Jo faktiskt, på en söndag. Så kan det gå när man byter skola och måste komma ifatt inför terminsavslut.



Men tillbaka till julfestandet.







Ingen familjefest utan tipsrunda, eller hur? Och nån fick visst alla rätt. Hade JAG svarat på frågorna hade jag inte fått alla rätt, kan jag säga. Har ingen koll alls på Pokemonfigurer och deras styrkor... Men det hade Loppan. 


Om hon fick nåt pris? Jodå, en hel låda full av skumtomtar.






Och skumtomtar fanns det även här. På gottebordet.






Gottebord, var ordet.






Och på ett gottebord i december finns det så klart inte bara godis, utan även lussebullar, pepparkakor och clementiner. 






Mums!




måndag 5 december 2016

Julpysselfestat



De första veckorna av december är julfesttid. Förra veckan var vi på julfest på Loppans skola och igår var vi på familjejulfest på makens jobb. Men vi tar det väl kronologiskt, så här kommer lite bilder från familjefesten på skolan. 






Godsaker till försäljning.






Och godsaker att vinna i fiskedammen.






Och så huvudtemat på festen. Julpysslandet. För en slant (som så småningom blir bidrag till diverse skolutflykter) kunde man köpa ett julpysselkort och i varje klassrum fanns det olika pysselaktiviteter. Som "kostade" ett eller två kryss per aktivitet på kortet.


Himla käck idé. 






Loppan fick bestämma. Vi gjorde flätade hjärtan.






Och vi gjorde såna här ursöta små mössor.






Och eftersom de var så söta...






Gjorde vi en hel drös när vi ändå var i gång.






Och som sista pysselgrej dekorerade vi en apelsin. 
Hade inte apelsinerna tagit slut och personalen velat gå hem hade vi nog fortsatt pyssla...


söndag 4 december 2016

Jul bland fyrfota vänner






Men det är väl självklart att hästarna också ska ha julstämning.






Och hur pyntar man en gran i ett ridhus?






Så här, så klart! 



lördag 3 december 2016

Så mycket bättre!


Kvällens bästa tolkning.






Det blev sannerligen eternal love på den. 



fredag 2 december 2016

Årets kalender


Alltså vilken lycka att få en egen godiskalender! Barnen tycker det är helkonstigt att det inte fanns några chokladkalendrar när maken och jag var små. Så jag gissar att de unnar oss det nu istället.


Och jag njuter av min dagliga dos av jullakrits.



Och två kvällar på rad har vi njutit av årets tv-kalender. Mycket mycket givande. Precis så som man vill ha en julkalender. Välgjort, vackert och spännande. Och juligt! Högsta poäng på det. 




En sockerbagare...






Minns ni bulldegen jag köpte häromdagen?


Så himla smidigt. Att bara rulla ut färdigkavlad deg, bre på smör, kanel och socker, rulla ihop och skära av i lagom bullbitar.

30 minuter jäsning och den skjuts in i ugnen.



 



Och resultatet? Kunde de mäta sig mot helt hembakta bullar? De var supergoda, men inte som "vanliga" hembakta bullar. De jäste dock dåligt, men det gjorde ingenting. Jag gillar bullar som är lite mer "matiga", inte så fluffiga som de kan bli när det jäst ordentligt.



Så jo, de var jättegoda. Och så smidigt att baka. Och sen kanske de fick extra mycket kärlek i form av extra mycket smör i fyllningen... 




torsdag 1 december 2016

Merry Lakridsmas!



1 december. Jisses, redan? Äntligen, om ni frågar barnen. Äntligen dags att öppna kalendrar. 






I år fick hela familjen varsin kalender. Jag fick en med lakrits.